Progress PCM43100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 27)

Steketabeller

Storfekjøtt

Matva-

rer

Funk-

sjon

Mengde

(kg)

Effekt

(watt)

Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Skuff-

plasse-

ring

Grytestek Over-/

under-

varme

1 – 1,5 200 230 60 – 80 1

Svinekjøtt

Matva-

rer

Funk-

sjon

Mengde

(kg)

Effekt

(watt)

Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Skuff-

plasse-

ring

Skulder,

nakke,

skinkek-

noke

Grati-

nering

med

vifte

1 – 1,5 200 160 – 180 50 – 70 1

Kjøttpud-

ding

Grati-

nering

med

vifte

0,75 – 1 200 160 – 170 35 – 50 1

Svinek-

noke

(kokt på

forhånd)

Grati-

nering

med

vifte

0,75 – 1 200 150 – 170 60 – 75 1

Kalvekjøtt

Matva-

rer

Funk-

sjon

Mengde

(kg)

Effekt

(watt)

Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Skuff-

plasse-

ring

Kalvestek Grati-

nering

med

vifte

1 200 160 – 180 50 – 70 1

Kalve-

skanker

Grati-

nering

med

vifte

1,5 – 2 200 160 – 180 75 – 100 1

Progress 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire