Progress PBD46100X Manuel d'utilisateur

PBD46100XManual de instruccionesHorno de vapor

Limpie el interior del aparato y losaccesorios antes del primer uso.Coloque los accesorios y carriles lateralesextraíbles en su posición inicial.Ajust

Función del horno AplicaciónTurbo Para hornear en hasta tres posiciones de parrilla a la vez ypara secar alimentos.Ajuste la temperatura unos 20-40°Cm

La pantalla muestra la temperaturaajustada, el símbolo y el número de lafunción del horno.2. Toque o para programar unafunción del horno.3. Toque

Una señal acústica indica que elgenerador de vapor está vacío.Cuando el aparato se haya enfriado, recojacon la esponja todo el agua restante delgenera

Ajuste de FIN1. Encienda el aparato y ajuste unafunción y una temperatura.2. Toque repetidamente hasta que lapantalla muestre . parpadea en la panta

Programas automáticosNúmero del programa Nombre del programa1 VERDURA, TRADICIONAL2 PATATAS GRATINADAS3 PAN RÚSTICO4 ROLLITOS5 PESCADO6 PESCADO POCHAD

5. Cuando termina el tiempo programado,se emite una señal acústica durantedos minutos. El símbolo parpadea.El aparato se apaga.6. Toque un sensor o

Puede ajustar la temperaturainterior solo cuando parpadee. Si la pantallamuestra pero noparpadea antes de queajuste la temperaturainterior, toque y

Las pequeñas hendiduras en laparte superior incrementan laseguridad. Las hendidurastambién son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado querodea la

Descripción Valor para ajustar2 INDICADOR DE CALOR RESIDUAL ENCENDIDO/APAGADO3TONO DE TECLAS1)CLIC / PITIDO/ APAGADO4 TONO DE FALLO ENCENDIDO/APAGADO5

CONTENIDOInformación sobre seguridad 2Instrucciones de seguridad 4Descripción del producto 6Panel de mandos 8Antes del primer uso 9Uso diario 10Funcio

CONSEJOSADVERTENCIA! Consulte loscapítulos sobre seguridad.La temperatura y los tiempos decocción de las tablas sonmeramente orientativos;dependen de

posición. Asegúrese de que la aberturaesté hacia abajo con un poco de ángulo.• Llene el compartimento con la cantidadmáxima de agua y seleccione unadu

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaAguaen elcom-parti-mentodeagua(ml)Apio, en da-dos96 25 - 35 2 500Espárragostrigueros96 25

Alimento Temperatura (°C) Tiempo(min)Posición de laparrillaAgua en elcomparti-mento deagua (ml)Patatas her-vidas, en ga-jos96 35 - 40 2 600Bollitos de

CarneAlimento Temperatura (°C) Tiempo(min)Posición dela parrillaAgua en elcomparti-mento deagua (ml)Jamón cocido1.000 g96 55 - 65 2 800 + 150Pechuga d

La cantidad máxima de agua esde 800 ml.Alimento Grill (primer paso: cocinar la carne) Vapor (segundo paso: añadir lasverduras)Temper-atura(°C)Tiempo(m

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-rillaPescado pequeñohasta 350 g90 25 - 35 2Pescado entero has-ta 1000 g90 35 - 45 21) Contin

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-rillaLasaña 180 45 - 55 2Distintos tipos depan, 500 - 1.000 g180 - 190 45 - 50 2Rollitos, 40

Resultado Posible causa SoluciónLa tarta se hunde y se quedapegajosa o muestra estríasde agua.El tiempo de horneado es in-suficiente.Seleccione un tie

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaMasa brisé -masa quebradaTurbo170 - 1801)10 - 25 2Masa brisé –masa batidaTurbo 150

• Los niños de 3 años o menos deben mantenerse alejadosde este aparato en todo momento mientras funciona.Seguridad general• Solo un electricista cuali

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPastel de azú-car, secoTurbo 150 - 160 20 - 40 3Pastel de al-mendra conmantequilla

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaGalletas de ma-sa batida debizcochoTurbo 150 - 160 15 - 20 3Hojaldres conclara de h

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaBarras de pancortadas a lolargo y cubier-tas de quesofundidoTurbo 160 - 170 15 - 30

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesPastel Streusel,seco150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Precaliente el ho

Cocine siempre sin taparcuando utilice esta función.1. Dore la carne en una sartén en la placaa una temperatura muy alta durante 1 -2 minutos por cada

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-rillaPiroggen (versión ru-sa de la pizza cal-zone)180 - 2001)15 - 25 21) Precaliente el horn

Alimento Cantidad Función Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la par-rillaRosbif o solo-millo entero:muy hechopor cm degrosorGrill + Tur-bo170 - 18

Carne de cazaAlimento Cantidad(kg)Función Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la par-rillaLomo /Muslo deliebrehasta 1 Bóveda/Calor inferi-or2301)30

• Precaliente siempre el horno en vacíocon la función de grill durante 5 minutos.PRECAUCIÓN! Hornee al grillcon la puerta del horno siemprecerrada.Gri

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-rillaPizzetas congeladas 180 - 200 15 - 30 2Patatas fritas finas 200 - 220 20 - 30 3Patatas

INSTRUCCIONES DE SEGURIDADInstalaciónADVERTENCIA! Solo unelectricista cualificado puedeinstalar este aparato.• Retire todo el embalaje.• No instale ni

Ali-mentoCantidad(kg)Tiempo dedesconge-lación(min)Tiempo dedesconge-lación pos-terior (min-utos)ComentariosPollo 1 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo

Frutas con huesoAlimento Temperatura (°C) Tiempo de coc-ción hasta queempiecen a subirburbujas (min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Peras/Membrill

FrutaAlimento Temperatura(°C)Tiempo (h) Posición de la parrilla1 posición 2 posicionesCiruelas 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Albaricoques 60 - 70 8 - 10 3 1 /

Alimento Temperatura interna del alimento (°C)Muslos de liebre 70 - 75Liebre entera 70 - 75Lomo de corzo/ciervo 70 - 75Pata de corzo/ciervo 70 - 75Pes

La pantalla muestra la duración y latemperatura predeterminada.3. Toque para iniciar la limpieza.Al finalizar la limpieza al vapor, suena unaseñal a

9. Limpie los paneles de cristal con agua yjabón. Seque el panel de cristal concuidado.Una vez finalizada la limpieza, coloque lospaneles de cristal y

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. No se han configurado losajustes necesarios.Asegúrese de que los ajustessean correctos.El horno n

Datos de asistenciaSi no logra subsanar el problema, póngaseen contacto con el distribuidor o un centroautorizado de servicio técnico.Los datos que ne

min.50 mm==5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 560594589114215465483548 Progress

max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05RR-Fmin. 1600 mm90°2x3,5x25Progress 49

• Desactive el aparato después de cadauso.• Tenga cuidado al abrir la puerta delaparato cuando éste esté enfuncionamiento. Pueden liberarsevapores cal

EFICACIA ENERGÉTICAFicha de producto e información según EU 65-66/2014Nombre del proveedor ProgressIdentificación del modelo PBD46100XÍndice de eficie

Cocción con la bombilla apagadaDesactive la bombilla durante la cocción yactívela únicamente cuando la necesite.Desactivación de la pantallaSi fuera n

www.progress-hausgeraete.de867316443-B-342016

• Limpie el aparato con un paño suavehumedecido. Utilice solo detergentesneutros. No utilice productos abrasivos,estropajos duros, disolventes ni obje

AccesoriosParrillaPara bandejas de horno, moldes depastelería, asados.Bandeja para hornearPara bizcochos y galletas.Bandeja hondaPara hornear y asar o

PANEL DE MANDOSProgramador electrónico21 3 4 5 6 7 8 9 10 11Utilice los sensores para accionar el aparato.Sensor Función Descripción1- PLACA DE Muestr

PantallaA B CDEFGA. Símbolo de la función del hornoB. Visualización de la temperatura / hora actualC. Visualización de Reloj/Calor residual/AvisadorD.