
• Dno posude i polje za kuhanje trebali bi
biti jednake veličine.
Primjeri primjene za kuhanje
Podaci u tablici dani su samo kao smjerni-
ce.
Stu-
panj
kuhanj
a
Koristite za: Vrijeme Savjeti
1 Održite kuhanu hranu toplom po po-
trebi
Posudu poklopite poklopcem.
1-2 Nizozemski umak, otapanje: maslaca,
čokolade, želatine
5 - 25
min
Povremeno promiješajte.
1-2 Zgušnjavanje: mekani omleti, pečena
jaja
10 - 40
min
Kuhati poklopljeno
2-3 Kuhanje riže i jela na bazi mlijeka, za-
grijavanje gotovih obroka
25 - 50
min
Dodajte najmanje dvostruko više
vode nego riže, jela na mlijeku po-
vremeno promiješajte.
3-4 Kuhanje povrća, ribe, mesa na pari 20 - 45
min
Dodajte par žica tekućine.
4-5 Krumpir kuhan na pari 20 - 60
min
Koristite maks. ¼ l vode za 750 g
krumpira.
4-5 Kuhanje većih količina hrane, variva i
juha
60 - 150
min
Do 3 l tekućine plus sastojci.
6-7 Lagano prženje: odresci, teleći Cordon-
bleu, kotleti, sjeckano meso omotano
tijestom, kobasice, jetra, zaprška, jaja,
palačinke, uštipci
po po-
trebi
Preokrenuti kada prođe pola
vremena.
7-8 Jako prženje, popečci od krumpira,
odresci od buta, odresci
5 - 15
min
Preokrenuti kada prođe pola
vremena.
9 Kuhanje velike količine vode, kuhanje tjestenine, prženje mesa (gulaš, pečenje u loncu), pr-
ženje krumpirića u dubokom ulju
Podaci o akrilamidima
Važno rema najnovijim znanstvenim
spoznajama, ako hrana puno potamni
(naročito ona koja sadrži škrob), akrilamidi
mogu dovesti zdravlje u opasnost. Stoga
preporučujemo da kuhate na nižim
temperaturama i da ne tamnite previše
hranu.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Očistite uređaj nakon svake upotrebe.
Uvijek koristite posuđe za kuhanje čistog
dna.
Ogrebotine ili tamne mrlje na
staklokeramici ne utječu na rad ure-
đaja.
Za uklanjanje prljavštine:
1. – Odmah uklonite: plastiku koja se
topi, plastičnu foliju i hranu koja sadr-
ži šećer. U protivnom, prljavština
može uzrokovati oštećenje uređaja.
Koristite poseban strugač za staklo.
Strugač stavite na staklenu površinu
pod oštrim kutom i oštricu pomičite
po površini.
– Skinite nakon što se uređaj do-
voljno ohladi: krugove od kamenca
i vode, mrlje od masnoće i
metalnosjajne promjene boje. Za čiš-
ćenje staklokeramike ili nehrđajućeg
6 progress
Commentaires sur ces manuels