Progress PBD35100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 23)

Tørking – Ekte varmluft

• Bruk brett som er belagt med matpapir

eller stekepapir.

• For et bedre resultat, stopp ovnen

halvveis i tørketiden, åpne døren og la

den kjøle seg ned en natt for å fullføre

tørkingen.

Grønnsaker

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Skuffplassering

1 posisjon 2 posisjoner

Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Suppegrønnsa-

ker

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Sjampinjonger 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Urter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frukt

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Skuffplassering

1 posisjon 2 posisjoner

Plommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Epleskiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Ekte varmluft + Damp

Kaker og bakverk

Matvarer

Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Skuff-

plasse-

ring

Kommentarer

Eplepai

160 60 – 80 2 I en kakeform på 20 cm

Terter 175 30 – 40 2 I en kakeform på 26 cm

Fruktkake 160 80 – 90 2 I en kakeform på 26 cm

Formkake 160 35 – 45 2 I en kakeform på 26 cm

Panettone

150 – 160 70 – 100 2 I en kakeform på 20 cm

Plommekake

160 40 – 50 2 I en brødform

Progress 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Progress PBD35100X Manuel d'utilisateur Page 23

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Progress PBD35100X