Progress PBD3500X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 17)

SYLT/MARMELAD Temperatur [°C]

Tid till det sjuder

[min]

Tid till 100 °C [min]

Blandade inlagda

grönsaker

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Kålrabbi, ärtor, sparris 160 – 170 50 – 60 15 – 20

1) När produkten har stängts av ska du låta sylten/marmeladen stå kvar i ugnen.

Torkning – Varmluft

Täck ugnsgallret med bakplåtspapper.

GRÖNSAKER

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Bönor 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Soppgrönsaker 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Champinjoner 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Örter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUKT

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Päron 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Varmluft + ånga

KAKOR OCH BAKVERK

TYP AV RÄTT Ugnsnivå Temp [°C]

Tillagningstid

[min]

Anteckningar

Äppelkaka 2 160 60 - 80 I en kakform (diameter 20

cm)

Paj 2 175 30 - 40 I en kakform (diameter 26

cm)

Fruktkaka 2 160 80 - 90 I en kakform (diameter 26

cm)

Sockerkaka 2 160 35 - 45 I en kakform (diameter 26

cm)

Panettone, italiensk

julkaka

2 150 -160 70 - 100 I en kakform (diameter 20

cm)

Plommontårta 2 160 40 - 50

I en brödform

Muffins 3 (2 och 4) 150 -160 25 - 30 På en bakplåt

Småkakor 3 (2 och 4) 150 20 - 35 På en bakplåt

Söta bullar 2 180 - 200 12 - 20

På en bakplåt

Briocher 3 (2 och 4) 180 15 - 20

På en bakplåt

1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.

progress 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Progress PBD3500X Manuel d'utilisateur Page 17

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Progress PBD3500X