Progress PBD46100X Manuel d'utilisateur Page 1

PBD46100XBruksanvisningÅngugn

UgnsfunktionerUgnsfunktion ProgramÅnga För grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller speciella rätter.IntervallångaPlusFör rätter med hög fukthalt oc

Ugnsfunktion ProgramUpptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsme-del, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror påmängden

Om du sätter på snabbstartfunktionenblinkar staplarna på displayen en efteren och tänds för att visa attfunktionen är igång.Matlagning med ångaLoc

Ställa in KOKTID1. Aktivera produkten och ställ in enugnsfunktion och temperatur.2. Tryck på flera gånger tills displayenvisar . blinkar på display

SLUTTID (se "Ställa in KOKTID" och"Ställa in SLUTTID").När funktionen Tidsfördröjningaktiveras visas en statisk symbolför ugnsfu

Programnummer Programnamn19 QUICHE LORRAINE20 CITRONTÅRTA21 CHEESECAKE22 CANNELLONI23 KAKMIX24 SNABBPIZZA25 HALVFABRIKAT POTATISAutomatiska program1.

Matlagningstermometern måstesitta kvar i köttet och i uttagetunder tillagningen.1. Aktivera produkten.2. Sätt i matlagningstermometerns spets(med på

För in gallret mellan skenorna påugnsstegen och kontrollera att fötterna ärvända nedåt.Långpanna:För in långpannan mellan skenorna påugnsstegen.Galler

Användning av KnapplåsetDu kan bara aktivera funktionen närprodukten är påslagen.Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionenoavsiktligt ändras.1. Slå

• Natt - när produkten avaktiverats ärljusstyrkan på displayen lägre mellan kl.22.00 och 06.00.• Dag:– när produkten är aktiverad.– om du trycker på e

INNEHÅLLSäkerhetsinformation 2Säkerhetsinstruktioner 3Produktbeskrivning 6Kontrollpanelen 7Före första användning 9Daglig användning 9Klockfunktioner

använder du dem med tillagningstider somär ungefär samma. Tillsätt den störstamängden vatten som behövs för någon avrätterna i menyn. Lägg rätterna i

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vatteni vat-tenlå-dan i(ml)Rödbeta 96 70 - 90 2 800 +400Svartrot 96 35 - 45 2 600Selleri, tärnad 96 25 -

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vatten i vat-tenlådan i(ml)Tagliatelle,färsk96 20 - 25 2 450Polenta (vät-skepropor-tion 3:1)96 45 - 50 2

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vatten i vat-tenlådan i(ml)Tafelspitz (oxköttlångkokt på riktigtlåg värme)96 110 -1202 800 + 700Chipolata

Livsme-delTurbogrillning (steg ett: kokt kött) Ånga (steg två: tillsätt grönsaker)Temper-atur (°C)Tid (min) Falsnivå Temper-atur (°C)Tid (min) Falsniv

IntervallångaTillsätt ca 300 ml vatten.Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåGrisstek 1 000 g 160 - 180 90 - 100 2Engelsk rostbiff1 000 g180 - 2

• För att utnyttja eftervärmen kan du, vidlängre gräddningstider, stänga av ugnencirka 10 minuter innan baktiden gått ut.När du tillagar frysta livsme

Livsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåMadeirakaka/fruktkakaVarmluft 140 - 160 70 - 90 1Fatless spongecake/lätt sock-erkaka utan fettVarml

Livsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåPetit-chouer/bakelserÖver-/Under-värme190 - 2101)20 - 35 3Rulltårta Över-/Under-värme180 - 2001)10

Livsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) FalsnivåBakverk medäggvita/marängerVarmluft 80 - 100 120 - 150 3Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3

Allmän säkerhet• Endast behöriga personer får installera den här produktenoch byta kabel.• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varmaund

Varmluft Med FuktLivsmedelTyp av matTemperatur(°C)Tid (min) FalsnivåMakaronipudding 180 - 200 45 - 60 2Lasagne 180 - 200 45 - 60 2Potatisgratäng 190 -

Livsmedel Temperatur(°C)Tid (min) Falsnivå2 positioner 3 positionerSmåkakor avjästdeg160 - 170 30 - 60 1 / 4 -Smördegskakor170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -B

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåUgnsbakad spenat 160 - 180 45 - 60 1Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1Schweizisk ostpaj 170 - 190 45 - 55

Livsmedel Mängd Funktion Tempera-tur (°C)Tid (min) FalsnivåEngelsk rostbiffeller filé: Rosaper cmhöjdVarmlufts-grillning180 - 1901)6 - 8 1Engelsk rost

ViltLivsmedel Vikt (kg) Funktion Tempera-tur (°C)Tid (min) FalsnivåHarsadel/harstek medbenupp till 1 Över-/Undervärme2301)30 - 40 1Rådjurssa-del, hjor

FÖRSIKTIGHET! Grilla alltidmed stängd ugnslucka.Min grillLivsmedel Temperatur(°C)Tid (min) Falsnivå1:a sidan 2:a sidanRostbiff 210 - 230 30 - 40 30 -

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) FalsnivåLasagne/Cannelloni,kyld170 - 190 35 - 45 2Fryst lasagne/cannelloni160 - 180 40 - 60 2Ugnsgratinerad ost 17

Livs-medelVikt (kg) Upptining-stid (min)Efteruppti-ningstid(min)KommentarJord-gubbar0.3 30 - 40 10 - 20 -Smör 0.25 30 - 40 10 - 15 -Grädde 2 x 0,2 80

Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)Fortsatt tillagning-stid på 100 °C(min.)Blandade inlagdagrönsaker160 - 170 50 - 60 5 - 10Kålrabbi/ä

FläskLivsmedel Innertemperatur (°C)Bog/hals/skinkstek 80 - 82Kotlett, rökt kassler 75 - 80Köttfärslimpa 75 - 80KalvLivsmedel Innertemperatur (°C)Kalvs

• Produkten är utrustad med ett elektrisktkylsystem. Det måste användastillsammans med det elektriskanätuttaget.Elektrisk anslutningVARNING! Risk för

• Rengör alla ugnstillbehör efter varjeanvändningstillfälle och låt dem torka.Använd en mjuk duk med varmt vattenoch ett rengöringsmedel.• Använd inte

AA3. Stäng ugnsluckan till den första öppnapositionen (ungefär 70° vinkel ).4. Håll i luckan med en hand på varderasidan och dra ut den i en vinkel up

Vad gör jag om...Problem Möjlig orsak LösningDet går inte att aktivera elleranvända ugnen.Ugnen är inte ansluten tillströmförsörjningen eller denär an

Problem Möjlig orsak LösningPå displayen visas ett felmed-delande som inte står i tabell-en.Det föreligger ett elektriskt fel. • Stäng av ugnen via hu

min.50 mm==5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 560594589114215465483544 Progress

max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05RR-Fmin. 1600 mm90°2x3,5x25Progress 45

ENERGIEFFEKTIVITETInformationsblad och information enligt EU 65-66/2014Leverantörens namn ProgressModellbeskrivning PBD46100XEnergiindex 106.0Energikl

MILJÖSKYDDÅtervinn material med symbolen .Återvinn förpackningen genom att placeraden i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vårmiljö och vår hälsa g

www.progress-hausgeraete.de867316449-B-342016

• Missfärgning av emaljen påverkar inteproduktens funktion.• Använd en djup form för mjuka kakor.Fruktjuicer orsakar fläckar som kan varapermanenta.•

PRODUKTBESKRIVNINGAllmän översikt10678935432121541Kontrollpanel2Elektronisk programmeringsenhet3Vattenlåda4Uttag för matlagningstermometern5Ugnslampa6

SvampSuger upp resterande vatten frånånggeneratorn.KONTROLLPANELENTemperatur-/tidsdisplay21 3 4 5 6 7 8 9 10 11Använd touch-kontrollerna för att manöv

Touch-kont-rollFunktion Beskrivning7UPP För att flytta uppåt i menyn.8RÄTT För att bekräfta ett val eller inställning.9UGNSLAMPA För att tända eller s

Symbol Namn BeskrivningBelysningDu stängde av belysningen.SignalurSignalursfunktionen körs.Kontrollampa för uppvärmningOm du aktiverar en ugnsfunktion