Progress PBMF4510X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 24)

Livsmedel Funk-

tion

Mängd Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Kalvlägg Var-

mlufts-

grillning

1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1

Lamm

Livsmedel Funk-

tion

Mängd Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Lammstek

med ben,

lammstek

Var-

mlufts-

grillning

1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1

Lammsadel Var-

mlufts-

grillning

1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1

Vilt

Livsmedel Funk-

tion

Mängd Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Harsadel,

harbog

1)

Över/

Under-

värme

upp till 1 kg 230 30 - 40 1

Rådjurssadel,

hjortsadel

Över/

Under-

värme

1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1

Bog Över/

Under-

värme

1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1

1)

Förvärm ugnen.

Fågel

Livsmedel

Funk-

tion

Mängd Tem-

peratur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Kyckling, vår-

kyckling

Var-

mlufts-

grillning

200 - 250 g

var

200 -

220

30 - 50 1

Halv kyckling Var-

mlufts-

grillning

400 - 500 g

var

190 -

210

35 - 50 1

24 Progress

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire