Progress PHN23100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 36)

Alimenti Rosolatura/Cottura fi-

nale

Cottura ventilata Tempo

(min.)

Com-

menti

Temper-

atura

(°C)

Posi-

zione

della gri-

glia

Temper-

atura

(°C)

Posi-

zione

della gri-

glia

Dolce di

Natale/

Torta di

frutta far-

cita

170 2 160 2 50 - 60 In uno

stampo

per dolci

da 20 cm

Plum

cake

1)

170 2 165 2 20 - 30 In uno

stampo

per il

pane

Pasticcini 170 3 166 3 (1 e 3) 25 - 35 In una

lamiera

dolci

Biscotti

1)

150 3 140 3 (1 e 3) 30 - 35 In una

lamiera

dolci

Meringhe 100 3 115 3 35 - 40 In una

lamiera

dolci

Panini

dolci

1)

190 3 180 3 80 - 100 In una

lamiera

dolci

Choux

1)

190 3 180 3 (1 e 3) 15 - 20 In una

lamiera

dolci

Crostatine 180 3 170 2 25 - 35 In uno

stampo

per dolci

da 20 cm

Pan di

Spagna

180 1 o 2 170 2 45 - 70 Sinistra e

destra in

uno

stampo

per dolci

da 20 cm

36 Progress

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 75 76

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire