Progress PHN12000X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 49)

Alimento Bóveda/Calor inferior Tiempo (min) Comentarios

Temperatura

(°C)

Posición de la

parrilla

Morcillo de cer-

do

180 2 100 - 120 2 piezas en una

bandeja honda

Cordero 190 2 110 - 130 Pata

Pollo 200 2 70 - 85 Entero en una

bandeja honda

Pavo 180 1 210 - 240 Entero en una

bandeja honda

Pato 175 2 120 - 150 Entero en una

bandeja honda

Ganso 175 1 150 - 200 Entero en una

bandeja honda

Conejo 190 2 60 - 80 En trozos

Liebre 190 2 150 - 200 En trozos

Faisán 190 2 90 - 120 Entero en una

bandeja honda

Pescado

Alimento

Bóveda/Calor inferior Tiempo (min) Comentarios

Temperatura

(°C)

Posición de la

parrilla

Trucha/Pargo 190 2 40 - 55 3 - 4 Pescado

Atún/Salmón 190 2 35 - 60 4 - 6 filetes

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA! Consulte los

capítulos sobre seguridad.

Notas sobre la limpieza

• Limpie la parte delantera del horno con

un paño suave humedecido en agua

templada y jabón neutro.

• Limpie las superficies metálicas con un

producto no agresivo específico.

• Limpie el interior del horno después de

cada uso. La acumulación de grasa u

otros restos de alimentos puede

provocar un incendio.

• Elimine la suciedad resistente con

limpiadores especiales para hornos.

• Limpie todos los accesorios después de

cada uso y déjelos secar. Utilice un paño

suave humedecido en agua templada y

jabón neutro.

• No trate los recipientes antiadherentes

con productos agresivos u objetos

punzantes ni los lave en el lavavajillas.

Puede dañar el esmalte antiadherente.

Progress 49

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